Επιλογή Σελίδας

ΑΡΧΕΙΟ ΗΜΕΡΙΔΩΝ - ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ

Δείτε το αρχείο από τις ημερίδες και τα σεμινάρια που έχουν εκτελεστεί στο παρελθόν από το Τμήμα.

ημεριδες - σεμιναρια - ΧΕΙΜΕΡΙΝΟ ΕΞΑΜΗΝΟ 2021

Στο πλαίσιο του προγράμματος σεμιναρίων και διαλέξεων του Τμήματος Χημείας το χειμερινό εξάμηνο του ακαδημαϊκού έτους 2020-21 ξεκινάει ένας κύκλος σεμιναρίων, με τίτλο “ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ” με ομιλητές από όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων της Χημείας (βιομηχανία, δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς, ακαδημαϊκά ιδρύματα, ερευνητικά κέντρα και ινστιτούτα, κλπ.). Κάθε εξάμηνο τα σεμινάρια θα επικεντρώνονται σε διαφορετικό θεματικό πεδίο. Το θεματικό πεδίο αυτό το εξάμηνο είναι: “ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΝΕΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.”

Το σεμινάριο είναι ανοικτό στο κοινό και θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά μέσω του προγράμματος MS Teams (Όνομα ομάδας: ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ/ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΧΗΜΕΙΑΣ, Κωδικός: zvuppw1, link: https://teams.microsoft.com/l/team/19%3af0b5d127506d4a1aa34c69e2fa3ee01a%40thread.tacv2/conversations?groupId=160d7ec4-d690-42eb-93db-0065d9b80951&tenantId=08bea52a-5ad3-4627-9549-5ff3a65676be).

Οι φοιτητές του Τμήματος Χημείας που έχουν ολοκληρώσει το 3ο έτος σπουδών (4-ετείς και τελειόφοιτοι, μεταπτυχιακοί, υποψήφιοι διδάκτορες και μεταδιδάκτορες) που θα δηλώσουν συμμετοχή και θα παρακολουθήσουν τις διαλέξεις θα λάβουν βεβαίωση παρακολούθησης από το Τμήμα Χημείας. Σημειώνεται ότι για την λήψη της βεβαίωσης είναι απαραίτητη η παρακολούθηση όλων των διαλέξεων του σεμιναρίου του εξαμήνου. Οι δηλώσεις συμμετοχής γίνονται ηλεκτρονικά έως την Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2020 στον σύνδεσμο:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSccICUD2GYSY9RGmf0zkxRky9RsQD27DGQExGIic2AA3L5sHQ/viewform?usp=pp_url

Το πρόγραμμα των διαλέξεων του χειμερινού εξαμήνου του ακαδημαϊκού έτους 2020-21 έχει ως εξής:

ΚΥΚΛΟΣ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ ΚΑΙ ΔΙΑΛΕΞΕΩΝ «ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ: ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΝΕΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ, ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

 

ΑΚΑΔΗΜΑΙΚΟ ΕΤΟΣ 2020 – 2021

 ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ 1ου ΕΞΑΜΗΝΟΥ

 Τόπος Διαλέξεων: μέσω διαδικτύου (webinar)

Χρονική διάρκεια διαλέξεων: 1 ώρα (18:30 – 19:30)

 

1)  Τετάρτη 11 Νοεμβρίου:

Ομιλητής:        Γιάννης Κακός, Επικεφαλής Επιθεωρητής TUV HELLAS

Θέμα:              Συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων

2)  Τετάρτη 18 Νοεμβρίου:

Ομιλητής:        Ρόδιος Γαμβρός, Πρόεδρος Επιστημονικής Επιτροπής ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ

ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (ΣΕΒΤ)

Θέμα:              Δημιουργία τροφίμων από το χωράφι στο ράφι

 3) Τετάρτη 25 Νοεμβρίου:

Ομιλητής:        Καθηγητής Παναγιώτης Σκανδάμης, ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ

Θέμα:              Δημιουργία καινοτόμων προϊόντων τροφίμων

 4)  Τετάρτη 2 Δεκεμβρίου:

Ομιλητής:        Δημήτρης Γκίκας, Quality assurance manager, ΔΩΔΩΝΗ Α.Ε.

Θέμα:              Ελληνική Γαλακτοβιομηχανία: Ξεκινώντας από το παρελθόν – κοιτάζοντας προς το

μέλλον

 5)  Τετάρτη 9 Δεκεμβρίου:

Ομιλητής:        Γιώργος Σειραγάκης, Διευθυντής, FOOD ALLERGENS LAB

Θέμα:              Εργαστηριακές αναλύσεις τροφίμων